餐饮废水主要是餐饮行业在营业过程中产生的各种废水的混合,包括洗菜、淘米、烹饪煮饭和洗刷碗筷过程中产生的潲水、泔水。随着我国*三产业—餐饮业的不断发展,人们快节奏的生活以及流动人口的不断增加,餐饮行业在人们生活中的地位也越来越重要,随之产生的油水分离设备运用越来越广泛。
工艺流程简介:
1、含油废水通过进水管进入隔油器箱体内,先经过隔油器的格栅装置进行过滤,去除大颗粒及残渣。
2、废水进入气浮区,在该区,废水经过本公司研发生产的自动曝气装置发生器产生大量气泡,由于表面张力作用,油脂附在气泡表面浮至水面。
3、浮至水面的气泡经过本公司研发的自动集油装置,进行废油收集,通过排油管流入集油桶,从而达到油水的分离效果。
4、隔油器内部设置有通气管,与建筑内通气管相连接,将废水臭味排去。
5、需要将废水提升排出,根据提供的排水扬程配置密闭污水提升装置,把废水提升到**管网。
与传统隔油池有哪些区别
在原理上是十分相似的,但针对于湖南省张家界市餐饮油水分离器和隔油池来说,虽然两种产品都是采用物理原理分离油和水,但是分离效果却相差甚远。中赢供水设备有限公司的周工告诉我们:
、隔油池采用的仅是油比水轻的密度差不同。油水分离器在设计时采用了油水比重差原理、斜板沉淀原理、聚结原理等等,大大提高了油水分离的效率。
第二、隔油池排油基本上都是人工去捞油。提高了人工维护的成本,而油水分离器则是打来排油阀进行排油即可,隔油池在使用的过程中很难实现排油阀 。
第三、隔油池一般不能在线进行油水分离,因为排油阀位置固定,在进水口进水时油水界面不稳定,在排油阀打开时排油也不稳定。而油水分离器在设计时进水方式改成上部进水方式,分离箱采用斜面,大大提高了油水分离的效果。
还不受安装地点限制,隔油池因为必须建一个水池,所以只能建在底层,而有些餐厅不是开在底层,所以根本建不了隔油池,而 只要平放在地面,并且保持设备进水口低于废水排出口就行了。
技术说明
1、 含油污水在分离器内停留时间为4--5分钟,在箱体内的流速不大于0.005m/s;
2、 箱体为全密闭结构,预留排气口,保证设备运行过程中无臭味外溢;
3、 扰流板减缓污水流速,并利于油泥和残渣的沉降;
4、 浮油器可起到稳流、倒流作用,利于浮油;
5、 通过**部的非对称性锥形,油脂迅速聚积到集油器内;
6、 电加热装置(智能温控),对凝结的油脂进行加热,便于油脂自动排出箱体;
7、 搅拌装置,为防止分离出的油脂长时间未排放发生板结,使用搅拌并辅以加热,快速有效溶解方便排出油口。
8、 电气参数:工作电压:380V,工作频率:50Hz;
9、 控制系统:采用智能控制、自动报警装置;
10、处理量:3—55t/h
含油废水在重力的作用下,借助油水比重差,采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。 其内部分为三个隔档,提高了油水分离功能,应用导流分离原理以及紊流变层流的辩证关系,使废水流经油水分离器的过程中,流速降低,通过增加过水断面从而降低流速(≤0.005m/s),增加废水的水力停留时间,并使整个过水断面能够匀速流过。出水区的构造也充分考虑了水流均匀性问题以及防臭防虹吸等措施。实践,该产品可将粒径60um以上的可浮油去除90%以上,外排废水中动植物油的含量低于《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的标准(100mg/L)。
依据安装形式不同分为:地上式智能隔油提升设备与地埋式智能隔油提升设备;按箱体材质不同分为:304不锈钢智能气浮隔油器与碳钢智能气浮隔油器;按动力可分为:动力式和无动力式,以适应不同工作环境安装的需要。
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